Rumos meggy
Próbáld meg a meggyet száraz, asztali minőségű vörösborba
beáztatni kb. 2 hétre. Mi úgy szoktuk, hogy 2kg meggyhez 2kg cukrot
és 2 liter bort számolunk, egy nagy befőttesüvegbe töltjük és érleljük,
néhány naponként kevergetjük. Nem mondom, hogy rumos, de finom. A
léből, ami marad cherryt szoktunk csinálni, de ahhoz tiszta alkohol kell.
Próbáld meg rossz minőségű (ízetlen) vodkával (min. 8dl) felönteni a
cherrynek valót, bár elég gyengécske lesz. Másoknak is ajánlom!
|