M�z torta 6 db toj�s 6 ev�kan�l krist�lycukor 28 dkg olvasztott m�z 32 dkg gr�zes liszt 1/2 mokk�skan�lnyi t�r�tt fah�j 3 szem t�r�tt szegf�szeg 1 k�shegynyi sz�dabikarb�na El�sz�r a 6 toj�s s�rg�j�t �s a krist�lycukrot j�l kikeverj�k, majd a m�zet 16 dkg liszttel, sz�dabikarb�n�val, f�szerekkel szint�n j�l kikeverj�k �s a k�t massz�t alaposan j�l �sszekeverj�k. Ezut�n felverj�k a 6 toj�s feh�rj�t �s �vatosan hozz�keverj�k, majd m�g egyszer 16 dkg lisztet szint�n �vatosan hozz�kever�nk. Kikent, kilisztezett vagy s�t�pap�rral kib�lelt tepsibe �ntj�k �s el�meleg�tett s�t�ben megs�tj�k. Vigy�zzunk, hogy 15-20 percn�l tov�bb ne s�ss�k, mert a m�zes s�tem�nyek gyorsan meg�gnek. �rdemes 10-12 perc eltelte ut�n megn�zni!